Sherry@旋轉世界 之 ● 忙碌的日子 ●

每晚七點鐘!!

家中電視一定播放著『型男大煮廚』

WHY?

因為rich愛阿基師啦~有時會看著阿基爺爺睡著

前陣子看到詹姆士的微波出好菜來了一道《高麗菜蓋飯》

豬媽冰箱啥最多，就是高麗菜一堆<都是煮rich副食品剩的>

外加前幾天回娘家，老猴包了一大包瓜仔肉讓我帶回家吃個夠!!





豬媽靈機一動，利用這堆吃到會怕的食材做高麗菜蓋飯

工具：電鍋一個<家中唯一吃飯家具>

食材：高麗菜、瓜仔肉、白飯

作法：

1.高麗菜洗淨

2.先在盤子上鋪上一層高麗菜，第二層鋪上瓜仔肉再鋪上一層高麗菜，可連續鋪上幾層

3.將鋪好的食材包上保鮮膜至上電鍋蒸即可

4.最後將蒸好的高麗菜稍微切斷<比較好食用>

5.將高麗菜鋪於白飯上頭即可食用


PS：瓜仔肉可用絞肉代替，須先將絞肉醃製即可



吃起來的口感還不錯，有高麗菜甘甜!!



簡單又快速的料理最適合豬媽這懶人了